蚕豆冷藏可以放多久（蚕豆放冰箱冷冻最长时间多久）

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本文目录一览：

1、剥开的蚕豆怎样存放能保持新鲜且长久 2、炒熟的蚕豆能保存多久 3、油炸蚕豆在冰箱冷藏放了八个多月了还能吃吗,我试着尝了一下,没什么味道...

剥开的蚕豆怎样存放能保持新鲜且长久

我们可以采用冷藏法，首先，我们要取新鲜的蚕豆去皮以后，洗干净放入冰箱内进行冷冻保存，这样可以随时吃，随时取，因为蚕豆的保存时间比较长，所以受外界的影响比较。

冷藏法蚕豆的保存应该采取以新鲜蚕豆为主，也可以冷藏，选取新鲜的蚕豆去皮以后，洗干净放入冰箱内进行冷冻保存，这样可以随时吃，随时取，因为蚕豆的保存时间比较长，所以受外界的影响比较少，只要放入冰箱内即可保存，取出便。

干燥通风储存 将清洗干净的蚕豆晾干，放在干燥通风的地方保存。可以选择使用白色纸袋或无色塑料袋来储存蚕豆。这种储存方法可以避免蚕豆受潮霉变，同时能够保持蚕豆的营养成分不流失。

炒熟的蚕豆能保存多久

蚕豆放一年可以吃，而且只要保存得足够好，甚至放很多年都可以吃的。因为我们吃的蚕豆是蚕豆的种子，而不是果实，种子就是只要干燥到一定的程度，在温度比较低的环境下就可以保存得比较好，就不会变质。

蚕豆通过油炸后，如果保存在比较低的温度下，并且做好真空处理包装，不如空气接触，保存一个礼拜左右是没有问题的。炸过的蚕豆最好不要保存太长时间，以免影响口感。

炒蚕豆在冰箱放一个月肯定会坏，冰箱只能让食物变坏的时间变缓慢，不能一直保证食物长期不坏。

油炸蚕豆在冰箱冷藏放了八个多月了还能吃吗,我试着尝了一下,没什么味道...

1、新鲜蚕豆放冰箱冷冻还可以吃吗 冷冻之后的蚕豆中含有的营养物质和食用口感都会得到一定程度的保存，所以洗净之后的蚕豆置于保鲜盒或者是置于保鲜袋中密封保存之后，是可以放到冰箱中进行冷冻保存的。

2、放个半年是没问题的，哪次想吃了，拿出来解冻，很快的，口感比新鲜的略差些而以。 蚕豆过多的情况下，可以用一部分来油炸，当作休闲零食，餐前小吃，或者拌面都行，随你发挥了。

3、油炸时，刚开始油温170-180度，炸起来以后改小火，油温120-130度，再把蚕豆内部水分炸干就可以出锅了，然后趁热拌入调味品。如果家庭制作，可以将蚕豆泡好后放到冰箱冷藏发酵至满5天（含浸泡时间），油炸效果会更好。

4、做法： 将蚕豆放入大锅中，洗净。蚕豆用清水浸泡2天，每天换水。重新装满清水，加入盐、月桂叶、胡椒、八角、菠萝、肉桂、草果，放入冰箱冷藏48小时以上。

5、把切好口的蚕豆直接放入冰箱中冻透，这样可以改变蚕豆的内部结构，而且油炸之后，可以很容易形成酥脆的口感。什么人不适合吃蚕豆 遗传缺陷者 有一种被称作“蚕豆病”的遗传性疾病，是由于体内缺乏某种酶类。

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