五谷杂粮粽子怎么搭配（五谷杂粮粽子配料）

小编今日心情很棒，在这里为你分享一下 五谷杂粮粽子怎么搭配的知识，对你有参考价值的多关注一下本站，还有更多五谷杂粮粽子配料 相关知识为你收集

本文目录一览：

1、健康杂粮粽子怎么做呢? 2、五谷杂粮粽子配方 3、粽子馅料最佳搭配

健康杂粮粽子怎么做呢?

五谷杂粮粽子配方一般为：糙米、黑米、小米、血糯米、高粱米、薏米仁、黑豆、红腰豆等。在包粽子前需要把各种杂粮分别用清水浸泡3-4小时左右，一般浸泡到杂粮吸水膨胀变软即可。

原料：糯米、红枣、红豆、绿豆、花生米、葡萄干、粽叶、马兰草。先把红豆、花生米和绿豆淘洗干净，然后用水浸泡一个晚上。糯米洗净后提前浸泡5个小时，红枣和葡萄干洗净备用。

取适量准备好的叶子和麻绳，包入准备好的糯米和各种杂粮填料，将叶子包好后用麻绳捆紧。放入锅中，加入足够的清水，煮沸后转小火，煮约2小时。

五谷杂粮粽子配方

1、五谷杂粮粽子配方一般为：糙米、黑米、小米、血糯米、高粱米、薏米仁、黑豆、红腰豆等。在包粽子前需要把各种杂粮分别用清水浸泡3-4小时左右，一般浸泡到杂粮吸水膨胀变软即可。

2、原料：糯米、红枣、红豆、绿豆、花生米、葡萄干、粽叶、马兰草。先把红豆、花生米和绿豆淘洗干净，然后用水浸泡一个晚上。糯米洗净后提前浸泡5个小时，红枣和葡萄干洗净备用。

3、糯米加入少量盐和白砂糖调味，加入适量准备好的五谷杂粮和猪肉馅搅拌均匀。 咸蛋黄用清水泡去盐分；红枣洗净去核，刚好放在粽子中间。 准备好油菜苗、生姜和葱，加入适量的盐、酱油、料酒、五香粉腌制一段时间。

粽子馅料最佳搭配

蜜枣粽子 馅料配方：糯米200克、蜜枣80克。做法：糯米浸泡6小时，洗净备用，然后在包粽子时，在糯米中间放1-2个蜜枣即可。红豆沙桂花粽子 馅料配方：桂花红豆沙100克、糯米200克。

红豆粽子 馅料搭配：糯米200克、红豆60克。做法：糯米浸泡4-6小时，洗净备用，红豆泡8小时，然后全部洗净，和糯米混合，进行包粽子即可。

常见的有咸蛋、红枣、肉、红豆、八宝（各种豆类）也有莲子等等。其实馅都可以根据各自的口味加一些料进去。

以上关于五谷杂粮粽子配料 的内容今天就分享到这里，希望对你有用，记得分享哦