学什么小吃最赚钱最火（适合一个女人做的小吃）

什么小吃最挣钱还好学

1.麻辣烫。制作简单，菜品丰富多样，人均20以内，面对大众消费群体，是个不错的选择。

2.煎饼或者手抓饼，选择厂区附近，早上上班人挺多，有的赶时间匆忙买早餐，如果卖得好一早就是300，成本也就几千元左右。出品速度很快，操作也较为简单，成本实际上不大，主要是面和油，加鸡蛋或者香肠另加钱，成本2元以内，单个售价就能达到4-6元了。

3.凉皮。最适合夏天，清凉爽口，酸辣口味也开胃。主要成本是面粉，一碗凉皮的成本在2元左右，但能卖6-10元，利润也很客观。

4.铁板烧。比如铁板鱿鱼，10元4串，利润能达到60-70%，且制作速度很快，1-2分钟就可以出品了。

5.烤面筋。一串烤面筋起码1元，成本只有0.2，烤制简单成本小，也是不错的选择。

6.菜夹馍或者肉夹馍。（菜夹馍，几道自拌凉菜放那，顾客自己选着夹菜）两千元左右的成本，就可以在夜市卖5～7元一个的肉夹馍了，在人流量较大的情况下，味道做得好一晚赚300都是保守数。肉夹馍主要贵在里面的肉，不过现在的肉夹馍，都馍小肉少，还是可以尝试一做的。里面夹的肉越少，肯定利润越大，因各地肉类价格不同，你可以算下成本利润，来放多少肉。不过想要卖得好，里面的肉就得好吃，得找个专业人士学一学，提升自己的制作水平。虽然肉夹馍卖的好利润也还可以，但是毕竟受众有限，最好搭配其他东西一起卖，扩大受众人群，提高总收入。

想小吃创业，学什么小吃创业易热卖？

餐饮创业的项目有很多，首先，在创业前，要先确定好打算投入多少成本、人力，以及开店的位置，选择好这些后再做一些市场调研，分析下周边人群特点，抓住人群特点再选择创业项目，比如：若开在学校附近，可以根据学生的喜好，开小吃店，像烧烤、奶茶、炸鸡等；若开在公司附近，可以考虑做简餐、粉面、小火锅等。

其中主要的小吃有：

早餐面点类——包子馒头系列，小笼包，馄饨，灌汤包，钵子糕，米花糕，生煎包.饺子，油条，芝麻球，现磨豆浆，绿豆粥，营养粥等。

早餐粉/面类——牛肉粉，羊肉粉，猪脚粉，鹅粉，鸭血粉丝，原味汤粉，鱼粉，卤粉，螺蛳粉，长沙米粉，桂林米粉，炒码粉，湖南米粉，酸辣粉，砂锅粉，土豆粉，冰凉粉，凉皮凉面，炸酱面，重庆小面，筒子骨粉，过桥米线，肠粉，手工面等等。

烧烤，一直以来都是各地宵夜摊档的主角，大到几百平米的烧烤店铺，小到一个手推车的烧烤摊点，大都围着食客在等待，用木炭烤出来的成品，格外焦香酥脆，滋味无穷。

学什么小吃最赚钱最火？

可以学做包子，客流量大，很赚钱也很火，推荐去吕大房包子培训。

做包子首先需要准备食材：低筋面粉、肉末、粉丝、酵母、油、盐、蚝油，以及选择好的蔬菜。酵母先用温水化开，搅拌到无干粉颗粒，然后分次加到面粉里，搅拌成絮状后，再揉成盆光、面光、手光的光滑面团，然后盖上保鲜膜发酵。面团发酵一定要看发酵的状态，而不是时间。发酵好的状态就是，面团体积明显增加两倍，手指戳下去洞口不回缩，撕开后有丰富的蜂窝组织，这就说明面团已经发酵好了，这样做出的包子会松软可口。之后用布盖好，过15分钟后整形。同时在馅料上瘦肉和肥肉的比例最好在7：3，多加水再和肉馅，这样蒸出来的包子馅才会多汁柔嫩。馅料里一定要放香油、鸡精、盐、味精、酱油、葱花，这样吃起来味道才足。

想了解更多关于做包子的详情，推荐选择吕大房包子培训。吕大房包子培训专注于特色包子研发、推广28年，旗下拥有《大帅包》、《吕记汤包》、《粗粮大院》、《吕大房》等多个品牌，研发了多项特有技术，已帮助全国5万多人成功就业。【全程实操，一对一教学，随到随学，指导开店，马上预约，立享优惠】

现在学什么小吃最火爆？

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小吃小喝是近年来餐饮的流行趋势，因其美味饱腹、价格亲民、方便快捷出餐快，受到了众多消费者的青睐，也备受小吃餐饮创业者的关注。那么，究竟要学什么小吃项目技术前景更好，最赚钱呢？

想要学到赚钱的小吃项目，不仅要热门，其利润也是可观。作为一家已有10年餐饮小吃培训经验的煌旗小吃培训，汇集了300多种热门小吃餐饮项目，下面给出以下建议：

1、奶茶

奶茶的火爆程度，相信都众所周知，奶茶是近几年兴起的特色饮品，风靡世界各地，更是受到了年轻消费主力军的大力追捧，大街小巷随处可见奶茶店。奶茶的成本也是很低的，如果口味受到顾客的青睐，一个月几万元的收入都不是问题。

2、现卤现捞

卤味也是一个不容小觑的小吃项目，不同于传统卤味，现卤现捞追求新鲜现卤，现捞现卖，更满足消费者对食品健康安全的需求。而且现在卤味可当主食、可当零食，特别是在炎热的夏天，卤味特别开胃，还饱腹，是很好的创业项目。

3、臭豆腐

没有臭豆腐的美食街是没有灵魂的，臭豆腐作为经典的美味小吃，在众多小吃的地位从未撼动。众所周知，臭豆腐的成本很低，一份臭豆腐的成本也就在1块钱左右，而市面上的价格在至少10元/份，相当暴利的小吃项目了。且臭豆腐的操作简单，所需设备少，是一个人也能轻松经营的火爆项目！

当然除了以上分析，还有很多利润高火爆项目，像：萝卜牛杂、烧烤、麻辣烫、肠粉、螺蛳粉、章鱼小丸子......，想要学习这些小吃项目正宗技术配方，到煌旗小吃培训，技术培训无保留，教理论重实操，新手也能学会！

现卤现捞哪里学

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什么小吃比较赚钱呢？

1、烧饼。首先，做烧饼小吃是比较挣钱的，因为烧饼的成本是比较低的，主要的材料是面粉。

2、 煎包。煎包也是很不错的小吃之一，比较受到大众的欢迎，因为煎包是煎的，在口感上和普通的包子还是有一定的区别的， 有很多人喜欢吃煎的食物。

3、煎饼。成本其实也就2块钱左右，一般煎饼都是在早上的时候卖，主要卖给那些上班族。

4、 小笼包。小笼包一直都受到人们的喜爱， 主要在于小笼包的口感，而小笼包的价格往往都是偏高。

摆摊小吃什么生意最火 4个最暴利的摆摊小吃

1、章鱼小丸子

虽然是日本的地道小吃但是传至中国以来一直深受人们的喜爱，外香里嫩想想就流口水。一般都是5块钱买6个，用签扎着一个一个吃，在学校附近开一家章鱼小丸子的店，多研究几种口味，会吸引不少顾客。

2、油炸烧烤

油炸烧烤是指将食品裹上用脆浆粉，加清水调成脆浆糊，可便炸熟后的食品外酥里嫩。油炸不同于烧烤，油炸食物侵入食用油中加热，通过高温的油来炸出香脆的烧烤，这种烧烤做法是无烟制的。

3、臭豆腐小吃摊

闻着臭、吃着香的臭豆腐在我国已有几百年的食用历史了。臭豆腐摊更是路边小吃的明星产品。如果您有兴趣经营一家臭豆腐小吃摊的话，除了要保证臭豆腐的风味必须是远近一绝的话，还需要保证臭豆腐使用的酱料也要十分出众才行，辣酱要辣得爽，豆豉酱要香得美，只有在食物的每一环节做到精益求精，你才有财源广进。

4、铁板豆腐

铁板豆腐和臭豆腐这些小吃相信很多人都吃过，步行街、旅游景区等，基本上都会有卖这些特色小吃的。铁板豆腐和臭豆腐有异曲同工之妙，不过铁板豆腐比较软滑鲜嫩，臭豆腐闻着很臭吃着外面比较老脆但是里面也是鲜嫩，尤其是汤汁一浇更是好吃。