艾叶炒鸡蛋的功效与作用及禁忌（新鲜艾叶的吃法和功效）

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本文目录一览：

1、艾草煎鸡蛋功效与作用是什么？ 2、艾叶炒鸡蛋的功效和作用有哪些 3、艾叶煎鸡蛋——补气养血滋补虚损

艾草煎鸡蛋功效与作用是什么？

食疗功效：滋补虚损、补气养血。

艾叶能理气血、温经脉、逐寒湿、止冷痛，所以为妇科州运毕要药。主治月经过多、崩漏带下、妊娠胎漏等。鸡蛋含有丰富的硒元素，有助于减低癌症患者的死亡率悄陪。艾叶煎鸡蛋能为用户调理身体各种不适，而且也可以有缓解和调理女性月经期出现的腹部不适的情况，对于缓解经期疼痛有一定的好处和作用，而且也可以有补虚劳的效果。

扩展资料：

注意事项：

患有肝胆疾病者，最好不要吃艾叶煮鸡蛋，因为鸡蛋中含有大量的蛋白质，而肝胆疾病患者对蛋白质的吸收能力下降，严重时会导致腹痛、腹泻。

对蛋白质或者是艾叶册芹过敏者不宜服用艾叶煮鸡蛋，阴虚患者最好不要吃艾叶煮鸡蛋，会加重病情，女性在月经期间不要服用艾叶煮鸡蛋。

参考资料来源：人民网-艾叶苦辛生温熟热 艾姜煮鸡蛋改善女性寒性痛经症状

参考资料来源：百度百科-艾叶煎鸡蛋

艾叶炒鸡蛋的功效和作用有哪些

艾叶具有温经止血、散寒止痛的功效。现代医学的药理研究表明，艾叶是一种广谱抗菌抗病毒的药物，对多种病毒、细菌都有抑制和杀伤作用。下面就由我为大家介绍下艾叶炒鸡蛋的功效和作用，希望对大家有帮助。

艾叶炒鸡蛋的功效和作用

艾叶具有温经止血、散寒止痛的功效。现代医学的药理研究表明，艾叶是一种广谱抗菌抗病毒的药物，对多种病毒、细菌都有抑制和杀伤作用。因此，对于寒性胃痛和某些细菌引发的胃痛，有一定的辅助治疗效果。

胃痛的原因有很多，比如大脑皮层功能紊乱(即支配胃的植物神经系统功能失调)引起的胃痛、胃及十二指肠溃疡引发的胃痛等，这些疾病都不适合使用这个偏方。因此，建议使用此偏方前，咨询有食疗 经验 和脾胃病科的中医师，以免误诊误治。

艾叶炒鸡蛋的做法

艾叶炒鸡蛋就是严格按照轻食要求来制作的。首先，艾叶亲手采摘于大自然——新鲜。其次，主料只有两种，做到了少而精——简易。然后，煎炒的制作手法简明扼要——快捷。最后，艾叶加鸡蛋集药性与营养均衡于一身——健康。

最能体现轻食的美食往往就是来自纯天然的野菜，艾叶炒蛋很忠于这个原则。便宜的食物不仅能果腹，更能带给我一份好心情。一边采撷艾叶一边享受春色，身心得以沐浴释放，在欢愉与轻松中一道美食完成。

做菜最难把握的是火候，这道艾叶隐庆逗炒蛋对火候要求是中火快翻，油可以稍微多加些差型，动作要快，鸡蛋一定不要炒老。艾叶炒蛋可以算是轻食完美版，既满足了口味需求，又经济实惠，还有一定药用价值，甚至不用搭配 其它 菜肴，便能让你美美地吃饱吃好。

小贴士：采集的艾草将叶子摘掉，用灶卖力揉搓至出绿汁后，清水荡涤两至三次，将水榨干剁碎。与打匀的鸡蛋调和，加盐拌匀便可以炒制了。

艾叶的相关配伍

1、冷劳久病：茅香花、艾叶四两，烧存性，研末，粟米饭丸梧子大。初以蛇床子汤下二十丸至三十丸，微吐不妨，后用枣汤下，立效。(《圣济总录》)

2、伤寒时气，温病头痛，壮热脉盛：以干艾叶三升。水一斗，煮一升，顿服取汗。(《肘后方》)

3、妊娠风寒卒中，不省人事，状如中风：用熟艾三两，米醋炒极热，以绢包熨脐下，良久即苏。(《妇人良方》)

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艾叶煎鸡蛋——补气养血滋补虚损

艾叶是一种中药材，是一种可以吃的中药材，可以有驱寒的作用，而且还可以补气血。一般用艾叶宽盯陪熏皮肤是很常见的用法了。艾叶也是可以食用的，来看看这道适合女性的艾叶煎鸡蛋的做法，可以补气养血的哦。

艾叶煎鸡蛋

食疗功效:滋补虚损、补气养血

营养价值:氨水、乙醇、萘、葵酸、乙内酰尿、蛋白质

适宜人群:一般人群均可食用，特别是虚寒性出血及腹痛、经期混乱的患者更易食用。

禁忌人群:阴虚患者要谨慎食用。

艾叶煎鸡蛋所需材料

主要食材艾叶、鸡蛋

艾叶煎鸡蛋的做法

1艾叶用清水洗净，然后切成碎末备用;

2将鸡蛋磕入碗中，搅打至发泡，加适量盐及艾叶搅匀。

3锅内倒适量植物油烧热，倒入蛋液煎成蛋饼，至两面呈金黄色即可。

艾叶煎鸡蛋的功效与作用

艾叶能理气血、温经脉、逐寒湿、止冷痛，所以为妇科要药。主治月经过多、崩漏带下、妊娠胎漏等。鸡蛋含有丰富的硒元素，有助于减低癌症患者的死亡率。艾叶煎鸡蛋能为女性朋友调理身体各种不适，特别是经期女性能改善腹部不适，缓解疼痛症状。艾叶具有里气养血的作用，当然加入鸡蛋的话可以活血化瘀，还可以补充丰富的蛋白质，补充营养的痛死也可以提高人体的免疫力，适合女性滋补气血食用。

艾叶煎鸡蛋的做法慎蠢大家都学会了吧，方法简单，营养价值高，所以我们可以经常食用，适合的人群也是比较广泛的哦，女性补气养血滋补虚损，想要健康，需要懂得一些食物的搭配技巧，这样才能营养均衡，得到则颤满足。

这条内容有点全，你可以慢慢研究