鹅种蛋怎么挑选（鹅种蛋价格行情每日报价）

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本文目录一览：

1、鹅蛋怎样分辨有精无精,五龙鹅和百子鹅哪个产蛋量高 2、怎么辨认鹅蛋好坏 3、怎样选择种蛋?

鹅蛋怎样分辨有精无精,五龙鹅和百子鹅哪个产蛋量高

1、最佳答案：五龙鹅产蛋量高。在饲料充足、科学管理的条件下，五龙鹅年产蛋量在100个以上，蛋重120-130g左右。百子鹅年产蛋量在90个左右，蛋重135g左右。

2、五龙鹅产蛋量比较高。在饲料充足、管理得当的条件下，五龙鹅年产蛋量为100个以上，蛋重为120-130g左右；百子鹅的年产蛋量在90个左右，蛋重为135g左右。

3、豁眼鹅。开产日龄6～7月龄，年产蛋100枚左右，蛋重125克，蛋壳白色。籽鹅。6月龄开产，年产蛋100枚左右，平均蛋重131克，蛋壳白色。乌鬃鹅。母鹅开产日龄140天左右，年产蛋29枚，平均蛋重147克。

4、豁眼鹅的产蛋量是世界上最多的鹅种，在半放牧饲养条件下，年产蛋量为100个左右；在以放牧为主的粗放饲养条件下，年产蛋量为80个。

怎么辨认鹅蛋好坏

1、判断鹅蛋好坏的方法 外观法 鹅蛋外壳有一层白霜粉末，手擦时不很光滑，外形完整的是鲜蛋；外壳光滑发暗、不完整、有裂痕的是不新鲜或坏了的鹅蛋。

2、良质鲜鹅蛋的蛋壳粗糙，重量适当。次质鲜蛋，蛋壳有裂纹、硌窝或破损，手摸有光滑感；更次一些的鲜蛋蛋壳破碎、蛋白流出，手掂重量比较轻；劣质鲜蛋手摸有光滑感，掂量时过轻或过重。

3、闻味道鉴别鹅蛋好坏：也就是说，用嘴轻轻地在蛋壳上吸一口热空气，然后用鼻子闻一闻。优质的新鲜鸡蛋有一点生石灰的味道。次鲜鸡蛋有轻微的酸橙味或轻微发霉味。劣质鲜鸡蛋有霉味、酸味、异味等。

4、鹅蛋怎么挑选好坏 鹅蛋的挑选方法是很简单的，用手电照鹅蛋外壳，里面蛋黄蛋清分离较清楚，没有血丝状物体，打开蛋黄饱满黄色，手指轻压蛋黄不会破裂。

怎样选择种蛋?

①感官法 孵化场在选择种蛋时最常用的方法之一，是通过看、摸、听、嗅等感官来鉴别种蛋的质量（如蛋形、大小、清洁程度等），其鉴别速度较快。

在选择优良种蛋时要注意种蛋的来源和选择方法。我们应选择生产性能高、无经蛋传播疾病、受精率高、喂养营养全面的饲料、管理良好的种鸡产的蛋。若外购种蛋，应先了解种蛋来源的种鸡群健康状况和饲养管理水平，签订购买合同。

通过外观检查，选择外形正常、清洁无裂缝、蛋壳结构正常、壳色符合品种要求的蛋作种用，剔除过长、过圆、过脏、沙皮、钢皮、腰鼓及其他畸形的蛋。

选种蛋首先应考虑来源，必须是来自高产健康的种鸡群。然后注意种蛋的形状、大小及壳色。形状。正常蛋为椭圆形，一端比另一端略小。过长、过圆、腰鼓状等畸形蛋都不能作种用。大小。

首先，要选择新鲜的种蛋。新鲜的种蛋通常表现为蛋壳呈现出光滑而有光泽的状态，因而散发出来的气味也会十分清新怡人。长时间存储的种蛋颜色会变黄，味道也会发生变化，因此我们应该选择生鲜的品种。

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