小麦价格今日价一斤多少钱
2.34元每斤。。 小麦价格是很多人关心的事,截止到2021年9月10日的一周,全球小麦价格大多下跌,其中芝加哥小麦期货跌破7美元,因为美国农业部在9月份供需报告里调高了全球小麦产量预期。
2021年小麦最新价格行情如何?据中国饲料行业信息网统计数据显示,本周小麦均价为2514.62元/吨,较上周的2513.19元/吨相比上涨1.43元/吨,周度环比上涨0.06%。本周小麦价格继续稳中偏强。目前农户手中新季小麦存粮大幅下降,大多数小麦集中贸易商手中,且粮库仍在收购,利好小麦市场。随着天气转凉及大中院校开学,面粉旺季也即将到来,也将提振小麦价格。不过河南、安徽、江苏等地新季玉米即将上市,农户与贸易商需要出售小麦给玉米腾库,小麦上行受限。
据中研普华产业研究院的报告《2021-2025年中国小麦行业竞争分析及发展前景预测报告》分析
从各地小麦收购企业收购的价格来看:山东发达面粉下跌0.002元/斤,普麦1.295元/斤;山东利生集团济宁下跌0.002元/斤,普麦1.282元/斤;河南宇东面粉下跌0.005元/斤;普麦1.296元。 河北深州五得利下跌0.003元/斤;普麦1.295元。河北深州利生面业0.003元/斤,普麦1.297元。据相关机构预计,我国小麦产量达到1.34亿吨,进口或接近1000万吨,消费量在1.38亿吨左右,供应总量略大于消费总量,年度结余600万吨左右。
近十年来小麦种植面积整体呈现逐步下降趋势,受多方因素影响。我国城镇化逐步推进,农村主要劳动力流失,科技水平进步等都导致种植面积出现下降。根据农情调度:2021年全国冬小麦面积实现恢复增长,预计播种面积3.35亿亩,比上年增加300多万亩。
2021年国内小麦市场价格呈现上涨态势,带动市场对低价进口小麦的需求积极性,使得进口量出现增长。目前我国小麦进口一方面受价格因素影响,另一方面主要为了满足下游企业对小麦优质品种的需求。
小麦未来行情走势预测
预计9月上旬期间,小麦价格总体继续适度偏强走势为主,局部市场有短时回调整理机会,但总体上震荡看涨几率更高。
临近中秋节和国庆节,面粉企业的开机率上升,市场对面粉的需求在一定程度上会有所提高,这也是目前唯一能够支撑小麦价格上涨的因素了。
山东省小麦价格今日价一斤多少钱?
山东省小麦价格今日价,如济南市是1.59元一斤。
小麦食谱
小麦的主要成分是碳水化合物(75%)、脂肪(1%)、蛋白质(11%)、粗纤维(10%)、钙、磷、钾、维生素B1、维生素B2等成分,还有一种尿囊素的成分。
地瓜饼
主要原料:地瓜(红薯)、小麦粉、玉米面、适量水。
具体做法:蒸熟的地瓜去皮,碾成泥;加等量的小麦粉和玉米面,加点温水搅拌均匀;把面团直接分成均匀的6个面剂;把面剂擀成薄饼状;锅内放少许油,锅热后转小火,反正面烙制,待饼的颜色变成黄色即可出锅。
功效:地瓜饼营养丰富,味道纯正,可以健脾胃。
小麦养生饭
主要原料:混合养生米(大麦、小麦、枫叶米、糙米、赤小麦、紫米、黑米、红糙米)、橄榄油、水。
具体做法:按照米和水的比例为1比1.5将米浸泡5至6小时,或者浸过夜,放入电饭煲,加入1勺橄榄油,煮一个小时后,闷10分钟即可。
功效:小麦养生饭便于消化,可以养胃健胃。
茄汁金针菇拌麦包
原料:西红柿、金针菇、小麦包,黑胡椒粉、生抽、盐和鸡粉。
做法:先把西红柿切丁,小麦包切厚片;热锅放橄榄油,加入洗净的金针菇煸炒出水份;2分钟后倒入番茄丁继续翻炒,加很胡椒粉、生抽、盐和鸡粉调味,出锅前淋几滴麻油;切好的麦包片摆盘,将步骤2做好的堆在中间即可。
功效:茄汁金针菇拌麦包味道浓香可口,可以增进食欲,改善胃口。
发芽小麦饭
用料
小麦46克(1/4杯)为一份的量
水
做法
在冬天室温24度的环境下,小麦浸泡12小时后,再过半天就能发芽。
发芽速度受室温、小麦新鲜度影响。
前一天晚上,把小麦用水泡上,水量很随意,大概是小麦量的3倍左右。
小麦在浸泡过程中会吸水膨胀一倍左右。
过12小时左右,也就是第二天早上,把浸泡的水倒掉(也可以用来浇花),用清水冲洗小麦两遍后,把小麦沥干,再放到碗里,盖上保鲜膜,室温继续放置到发芽。
期间,每隔4至5小时左右,用清水冲洗一遍小麦,再沥干,继续发芽。
(冲洗是保持小麦新鲜度,间隔冲洗的时间也很随意,夏天太热就勤冲一点)
小麦应该是闻起来有酸香味,不是有馊味。
小麦刚刚露出小白芽就说明可以了。
把发芽的小麦放小锅里,加入清水,水量没过小麦一个食指关节左右。
盖盖子,大火煮开后,转最小火闷50至60分钟,煮到小麦粒开花。
关火后,不着急的话,可以继续闷着,小麦还会更软烂些。
注意:水是不会像做白米饭一样都被吸干,煮好后要沥干。
把水沥干,水可以直接喝了。
沥干的小麦像米饭一样食用。
山东小麦价格今日价?
山东小麦价格今日价,以济南市为例,是3.1元一公斤。
该作物种植技术
该作物在酸和微碱性土壤上都能较好地生长,但最适宜的土壤酸碱度为pH6.5至7.5。
耕作与整地
旱地该作物的整地要立足于逐年加深耕层,结合增施有机肥料,提高保蓄水肥的基础上,根据不同复种形式进行整地。即前作收获较早者,如春玉米、高粱、烟草等,收获应首先浅耕灭茬,然后深翻炕土,使残茬烂并接纳秋雨,雨后浅耙,减少蒸发;另一类如甘薯,棉花等,收获时间紧迫,如果用常规之法,势必贻误播期,这是西南区该作物低产的重要原因之一。因此,一方面推行在前作后期行间松土保墒,种麦时再耕细整平;另一方面提倡挖薯,平地、施肥、播种等连续作业,保证该作物适时播种。
高产技术
1、注意选择高肥水地块。高产优质该作物品种要求土壤养分必须全面、充足,才能满足其高产栽培的需要,所以宜选择地力高、水浇条件好的地块,要增施有机肥,采用配方施肥技术。
2、注意适期晚播,根据品种特性,确定适宜的基本苗。要防止播量过大,造成后期管理被动。
3、注意防止倒伏,重施起身拔节肥。推广的优质该作物品种,有的不抗倒伏,特别对于群体过大的麦田,在返青至拔节前须进行一次化控处理,可喷施多效唑或麦业丰。要重施起身拔节肥,控制多余下落穗的形成,促进穗大粒多。
4、注意浇好灌浆水,麦黄水,喷施叶面肥,防止早衰。浇好灌浆水,对于增粒重、预防干热风有重要作用。天气干旱,运用麦黄水,有利于下茬套种,防止早衰。在5月上中旬,结合防治病虫害,喷2至3次叶面肥,如0.2%至0.3%磷酸二氢钾,能减轻干热风危害,增产效果明显。
5、注意防治病虫害。一般说优质该作物更易遭受病虫害,如该作物纹古病、白粉病,蚜虫比常规品种发生早且重。应根据预测预报,及早防治。
6、在该作物刚破口、抽穗扬花前约达60%至70%的时候喷施一次该作物宝,激活该作物内生物酶活性,促进协调生长,增强功能叶光合作用,明显减少空秕率,提高结实率及千粒重,从而达到增产的效果
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