生菜怎么洗才干净可以吃（生菜怎么弄干净）

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本文目录一览：

1、生菜怎么清洗?生菜怎么洗干净? 2、如何洗生菜可以生吃的哦 3、菜场买来的新鲜生菜一般都怎样清洗后才能生吃?

生菜怎么清洗?生菜怎么洗干净?

1、淘米水清洗。在清洗生菜的时候，可以直接将生菜分为两个部分，先将生菜最外层的叶子用流水进行稍微清洗，随后将所有的叶子掰开放在淘米水中进行浸泡，等待十分之后，再将它放入清水中仔细的清洗。淀粉清洗。

2、先将生菜叶一片片剥离。将包裹在最外层较脏的叶子用清水冲刷，清除表层的污垢，一般在最外一层会有些泥土、肥料之类的残留，中间则是很干净的。将所有的生菜放在洗米水（盐水）里浸泡10分钟，再用清水洗净。

3、用清水洗一遍，用手生菜最脏的地方，一般是根茎部份，这个地方容易藏泥。其次是顺着叶子的纹理，用手擦洗菜叶，洗去灰尘等一些容易洗掉的杂质。

4、淘米水清洗。先将生菜外层的叶子用流水冲洗干净之后，再将里面的叶子全部掰开，放到淘米水当中进行浸泡清洗。淀粉清洗。

5、【可以生吃的生菜清洗方法】先将生菜叶一片片剥离。将包裹在最外层较脏的叶子用清水冲刷，清除表层的污垢，一般在最外一层会有些泥土、肥料之类的残留，中间则是很干净的。

6、需要将生菜洗净后放入盐水中浸泡几分钟。盐水的浓度约为2%-3%，可以有效地杀灭寄生虫和细菌。然后再用清水冲洗干净即可。也可以将生菜放入沸水中烫洗1-2分钟，然后再用冷水冲洗干净即可。

如何洗生菜可以生吃的哦

1、新鲜生菜一般洗四遍后才可以生吃。新鲜生菜营养丰富，但洗不好容易残留农药和化肥成分，所以应当反复多次清洗。既要洗掉农药、化肥、大肠杆菌等残留，也要洗掉洗洁精残留。

2、用清水洗一遍，用手生菜最脏的地方，一般是根茎部份，这个地方容易藏泥。其次是顺着叶子的纹理，用手擦洗菜叶，洗去灰尘等一些容易洗掉的杂质。

3、需要用盐水浸泡20分钟、清水多冲洗几次。生菜是叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，叶长倒卵形，密集时成甘蓝状叶球，可以生食，脆嫩爽口、略甜。生菜原产于欧洲地中海沿岸，古希腊人、罗马人最早食用。

4、淘米水清洗。先将生菜外层的叶子用流水冲洗干净之后，再将里面的叶子全部掰开，放到淘米水当中进行浸泡清洗。淀粉清洗。

菜场买来的新鲜生菜一般都怎样清洗后才能生吃?

需要用盐水浸泡20分钟、清水多冲洗几次。生菜是叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，叶长倒卵形，密集时成甘蓝状叶球，可以生食，脆嫩爽口、略甜。生菜原产于欧洲地中海沿岸，古希腊人、罗马人最早食用。

用清水洗一遍，用手生菜最脏的地方，一般是根茎部份，这个地方容易藏泥。其次是顺着叶子的纹理，用手擦洗菜叶，洗去灰尘等一些容易洗掉的杂质。

生菜洗干净方法如下：第一步、在清洗生菜的时候，可以直接将生菜分为两个部分，先将生菜最外层的叶子用流水进行稍微清洗，随后将所有的叶子掰开放在淘米水中进行浸泡，等待十分之后，再将它放入清水中仔细的清洗。

淘米水清洗。先将生菜外层的叶子用流水冲洗干净之后，再将里面的叶子全部掰开，放到淘米水当中进行浸泡清洗。淀粉清洗。

生菜在清洗的时候，可以用盐水清洗。调匀以后把生菜放在里面浸泡，泡制二十分钟以后取出，再用清水多冲洗几次，就能让生菜表面的农药残留全部消食，再生吃的话也会很安全。

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